Neuerscheinung: Vegetarisch kreativ (D. Fiedler)
10.02.2014
Für Gemüse-Gourmets: Im April 2014 erscheint das neue Koch-Buch von Dusko Fiedler „Vegetarisch kreativ. Gemüse überraschend kombinieren“ im BLV-Verlag. Bekannt durch ihre Show-Küche auf ausgesuchten Hamburger Wochenmärkten, gelten Sosumi – besser bekannt als Dusko und Nicole – schon lange nicht mehr als Geheimtipp. Ihre Gemüse-Kombinationen sind einzigartig. Kein Gericht steht ein zweites Mal auf der Speise-Tafel. Doch 80 Rezepten geben sie nun die Chance auf Wiederholung – am eigenen Herd. Wer sich vorab ein geselliges Geschmackserlebnis verschaffen möchte, findet Sosumi dienstags und donnerstags auf dem Goldbekmarkt sowie freitags auf dem Hallerplatz.